Chipsuri cu ciocolata

chipsuri cu ciocolata

chipsuri cu ciocolata

Delicioase, usor de facut si rezista mai bine de o saptamana🙂

Ingrediente:

200 g unt, 200 g margarina, 400 g zahar brun, 200 g zahar alb, 4 oua, 575 g faina, 2 lingurite esenta vanilie, 2 lingurite bicarbonat, 2 lingurite sare, 200 g ciocolata amaruie taiata cubulete mici sau 360 g fulgi de ciocolata, 1 cana nuci (200g) maruntite si optional merisoare.

Preparare:

Untul si margarina aflate la temperatura camerei si taiate cubulete, le batem bine la mixer impreuna cu zaharul brun si alb, pana obtinem o crema usoara si spumoasa.

Adaugam ouale si esenta de vanilie si continuam sa mixam.

Amestecam faina cu bicarbonatul si sarea si apoi o turnam in ploaie peste crema. Mai amestecam cu mixerul foarte putin cat sa se incorporeze faina si sa nu fie cocoloase.

Cu o lingura de lemn amestecam in crema ciocolata taiata cubulete mici, nucile si merisoarele daca ati optat pentru ele.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, formam fursecurile cu 2 lingurite. Recomand a se folosi lingurite si nu linguri deoarece altfel, vor fi prea mari chipsurile noastre.
Formam chipsurile la distanta de 5 cm intrucat ele se extind in tava si ar fi pacat sa se lipeasca unele de altele.

Se coc la cuptorul preincalzit timp de 10-12 minute sau pana se rumenesc frumos.

Din compozitia aceasta am copt aproximativ sase tavi patrate de aragaz.

Puteti folosi orice combinatie, fie doar nuci si ciocolata, fie ciocolata si merisoare, fie nuci si merisoare, cum va place, orice ati alege sunt foarte foarte bune.

Va doresc pofta buna!

 chipsuri cu ciocolata

chipsuri cu ciocolata

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s